11月23日は、いいファミリーの日？

11月2度目の3連休。

大きな地震があり、びっくりしましたね…。

私はお風呂に入っていたのですが、緊急地震速報がお風呂にまで聞こえて「こりゃ大変だ！」と焦りました。

「このお風呂の水を抜くべきか…残しておくべきか…」

「お水のストックが切れてる…注文しておけば良かった…！」など、少々パニック気味です。

日頃の、地震へ危機感が低くなっていたなぁと反省しています。

話は変わりますが、11月23日は「いいファミリーの日」なんですかね？

今回、我が家はどこへもレジャーに出かけませんでした。

長男が、期末テストを控えているので、レジャーどころじゃなかったですね…

今月はセールも重なり、フトコロも北風が吹き始めたのでちょうど良かったかも…。

最近は、子ども達もそれぞれ自分の楽しみがあるようで、どこかへ行きたいとは言わなくなってきました。

友達と約束したり、本を読んだり、ゲームをしたり…。

家族単位で動く機会がすっかり減っちゃったなぁ…。

家族の衣類をまとめて購入。

この連休は年に一度のユニクロの30周年感謝祭があったので、ちょっとのぞいてきました。

のぞいてきた…と言うわりには、開店前にはお店の前に到着して、先着でもらえるブランケットをゲットしてきました。

とにかく、すごい人でしたね…。

朝の並んでいる列には、おばあちゃん達もいっぱいいました。

結局購入したのは、子どものパジャマと、ヒートテックの下着です。

毎年、この感謝祭で来年用の子どものパジャマや下着、フリースなどを購入しておくのが恒例となっています。

連休中は、牡蠣三昧

冬の味覚、牡蠣。

我が家は牡蠣が大好きなので、広島から牡蠣を取り寄せて食べる機会が多くなります。

（産直取り寄せだと、水揚げしたばかりの牡蠣のむき身や殻付きの牡蠣を送ってくれるので、スーパーで買うよりも鮮度も味も断然いいですよ。広島からお取り寄せしています>>広島カキナビ）

牡蠣は「海のミルク」と言われるほど栄養価が高いので、免疫力アップのためにもなるべく食べるようにしています。（健康オタクじゃないのですが…）

この連休中も牡蠣が届いたので、カキフライや牡蠣鍋でおいしくいただきました。(この牡蠣の消費期限は4日間）

冬は外食するよりも、お鍋でほっこりするほうが暖かくゆっくり過ごせるのでいいですね。

カキを使ってできる料理はいろいろあるのですが、一番人気はやはり「カキフライ」。

殻付きのカキも、フライパンで蒸し焼きにして食べるのが最高においしいです。

次に人気というか、手軽にできておいしいのが、カキをゆでて、刻みネギとポン酢でいただく、「牡蠣ポン酢」です。

カキフライは手間がかかるけど、食べた時の「うまい！！」という感動がひとしおです。

カキフライに付けるソースは、タルタルソースも良いけれど、うちではもっぱら「オタフクお好みソース」や「大根おろしぽんず」が人気です。甘めがいいのかな。

牡蠣ポン酢は、超簡単、低カロリーでおいしく、ビールにも合います。

そして牡蠣鍋は、「ヤマサの昆布つゆ」ベースでいただくのが好きですね。牡蠣のだしもしっかり出ます。

鍋に入れる具材は、うどんや鶏つみれ、野菜と牡蠣など…　冬の鍋って最高です！

あまり変わり映えのない休日ですが、牡蠣のおかげで「いいファミリーの日」を過ごせたかな？

もうすぐ12月。師走で忙しくなるのが憂鬱ですが、牡蠣パワーで頑張ります！

 のりにこだわりのある方にオススメです！